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外卖出现食品卫生问题,我们该如何应对?

  • 时间:2020-08-24
  • 来源:本网 作者:
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  近几日,一杭州女士在某外卖平台点了外卖后觉得不对劲,女士冲进店家后,发现了整个后厨脏乱差,处处是油渍,剩饭剩菜堆在一起,简直跟垃圾厂一样。女士看后直呼:不忍直视,要吐了!

  老板表示,受疫情影响,几个月来,店里都没有做堂食,加上临近的大门一直关闭,垃圾运送不太方便,他也就懒得搞卫生了,至于食品卫生方面,老板坚称没问题。

  外卖平台上商家的店铺环境问题,一直都很让消费者不放心的。类似的新闻也多次报道过,像“外卖料理包”、“送餐箱从不消毒”等,都是外卖存在的诟病。

  而装外卖的餐具五花八门 食药监局:一次性餐盒或对人体有伤害,学生叫外卖,肯定需要一次性餐盒来盛放。但是,这些一次性餐盒卫生吗?

  在几家餐馆中看到,外卖都会征求顾客的意见,需要袋子还是餐盒,袋子免费,餐盒普遍为1元,样子也是五花八门,有透明的,也有不透明的,有的上面写着“可降解饭盒”“环保饭盒”,有的底部标着数字。

  这些一次性餐盒的卫生有保障吗?记者就此问题咨询了浙江省食药监局相关工作人员。该工作人员说,一次性发泡塑料餐具,指以聚苯乙烯树脂为原料,经过高温加热热熔后加入发泡剂制成片状材质,再进行二次加热成型制成快餐盒等餐具,“当食物的温度到65℃以上,一次性发泡餐具中所含的毒素就会析出,凝结在食物上面,长期食用就会对人体造成伤害。

  所以大家要注意,一定要选择有QS标志的餐盒”。如果没有QS标志,可以用手来识别它的质量,脆弱的餐盒、没怎么用劲就能撕开的肯定不是合格的餐盒。

  她提醒,尽量不要使用一次性餐盒,它不仅会对人体造成伤害,它的不可降解性对环境也会造成一定的污染,“如果不得已使用了一次性餐具,大家千万不要直接使用它来加热,否则危害会更大”。


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